Gingembre en poudre bio

Le gingembre bio en poudre est une épice polyvalente qui peut être utilisée dans une multitude de plats, qu'ils soient sucrés ou salés. Très prisée dans la cuisine asiatique, elle parfume délicieusement les plats à base de viande, poisson, légumes, ainsi que les sauces et marinades. Dans la cuisine occidentale, elle trouve aussi sa place dans des recettes de desserts tels que les biscuits, gâteaux, pains d'épices et sauces aux fruits.

La poudre de gingembre est obtenue en broyant du gingembre séché, ce qui lui confère une saveur épicée et légèrement piquante, facilement reconnaissable. Utilisée avec parcimonie, elle apporte un goût unique et une note chaude à vos créations culinaires. Riche en antioxydants et bénéficiant de propriétés digestives, cette épice est un incontournable pour sublimer vos plats tout en favorisant votre bien-être.